Psy.pl

reklama

Wyszukiwarka

Obaszar wyszukiwania
Zapisz się do naszego newslettera

Zapisz się do serwisu

Obaszar logowania się do serwisu

Forum

Kącik adopcyjny

Tagi

Frykasy dla każdej rasy

fot. Igor Grątkowski

Przysmaki: pieczone klopsiki z cukinią | galaretki z wołowiny i podrobów

Beata Grątkowska

15-02-2016

Te pyszności dla czworonogów są lekkie i nie tak tuczące, jak ciasteczka zawierające mąkę.

Pieczone klopsiki z cukinią | ok. 30 klopsów
 

  • mięso mielone wieprzowe z szynki 200 g
  • mięso na kotlety z indyka (mielone) 200 g
  • cukinia 1 szt. (nieduża)
  • jajka 2 szt.
  • bułka tarta 1 łyżka (opcjonalnie)
  • makaron ryżowy 30 g
  • oliwa 2 łyżki


Makaron ugotuj, odcedź i posiekaj na małe kawałki. Cukinię umyj, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, odciśnij sok, połącz z mięsem i makaronem, dodaj jajka i wyrób masę. Jeśli jest zbyt rzadka, dodaj trochę tartej bułki. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Uformuj z mięsa nieduże kotleciki, ułóż je na blasze, skrop oliwą i piecz ok. 15 minut.

 

Galaretki z wołowiny i podrobów | 12-15 porcji

  • pręga wołowa 200 g
  • filet z piersi kurczaka 200 g
  • marchew 1 szt.
  • serca swieże z kurcząt 100 g
  • wątróbka drobiowa 200 g
  • żelatyna 3 łyżeczki

Umyj mięso. Pręgę i filet z kurczaka zalej zimną wodą (2 litry), dodaj obraną marchew, zagotuj, zszumuj i gotuj na wolnym ogniu ok. 1,5 godziny. Dodaj wątróbkę i serca, gotuj pół godziny. Mięsa i podroby wyjmij z wywaru i pokrój na kawałki. Przełóż do miseczek (warto je wyłożyć folią spożywczą, łatwiej będzie wyjąć gotowe galaretki). Do gorącego rosołu dodaj żelatynę, dobrze wymieszaj, zalej porcję mięsa i wstaw do lodówki, aż galaretki stężeją.

Beata Grątkowska

Oceń artykuł

Twoja ocena:

Średnia ocen:

5.0

Zobacz także

Wiadomości:
Zrób to sam: materiałowa podkładka pod miskę dla zwierzaka
Taka podkładka pod miskę spodoba się każdemu właścicielowi psa lub kota! Tym bardziej, że można wykonać ją samodzielnie :)...
Smacznego, piesku! Czyli przepisy na pyszne ciasteczka dla psów
Czekolada, kawałek tortu, lody… Kto z nas nie lubi czasem skubnąć czegoś pysznego? Nasi czworonożni przyjaciele także mogą mieć ochotę na smaczną przekąskę. Najlepiej, gdy przygotujemy dla nich coś samodzielnie – będziemy mieli wtedy pewność, że użyliśmy zdrowych...
Przysmaki: marchewkowe kości
Łatwe, proste i szybkie! W dodatku twój pupil na pewno pomoże w ich przygotowaniu ;)
Wspólne menu
Twoje ulubione dania mogą się stać przysmakami twojego psa. Oto 10 produktów, którymi warto się z nim dzielić.
Szczupły jest zdrowszy
Jak odchudzić psa? - pytamy Brigitte Eilert-Overbeck, autorkę książki "Pies z nadwagą".
Świąteczny stół dla pupila
Nawet jeśli na co dzień nie częstujesz pupila smakołykami z własnego stołu, w wigilię możesz mieć ochotę to zrobić. Które potrawy psu nie zaszkodzą?
dodaj swoją opinię Komentarze: Opinii użytkowników: 3
  • 2016-10-25 08:01:08
    ~Gabrielly

    IWC started focusing on the production of technically advanced watches built specifically for aviation at a very early stage, becoming a true pioneer in this field. Progress made in aviation and navigation had created a growing need for watches that offered maximum reliability under the rolex replica toughest conditions. Ernst Jakob Homberger 1955, IWC managing director during the 1930s, had two sons who were so passionate about aviation that they decided to manufacture IWC's first special watch for pilots in 1936. The replica watches, containing Caliber 83, had a shatterproof crystal, high-contrast hands and numerals, a rotating bezel with an index for recording short periods of time, and an antimagnetic escapement.

  • 2016-08-18 09:27:17
    Natalia2502

    Pedigree dentastix jest malo kaloryczne i zdrowe oraz dziala na ząbki moich pupilek bardzo pozytywnie. Biore udział w konkursie wiem jak karmic

  • 2016-08-09 21:41:44
    ~krasnalmag23

    DentaStix® od Pedigree zapewnia Brunowi mocne i zdrowe zęby pomimo upływu lat ;) Zawsze z niecierpliwością czeka na swój przysmak, który znika w sekundę ;) Warto zainwestować w DentaStix®, aby nasz pupil cieszył się pięknym uśmiechem przez lata