Ciasteczka marchwiowe - Psy.pl

Ciasteczka marchwiowe

Składniki: 15 dag mąki orkiszowej 10 dag mąki żytniej 5 dag wiórków kokosowych 2 łyżeczki drożdży w proszku 20 dag marchwi kilka kropli soku z cytryny 50-ml oleju 100-ml maślanki 2 jajka Wymieszać olej z drożdżami i jajkami. Zetrzeć drobno marchew i skropić ją sokiem z cytryny. Po…

Składniki:

  • 15 dag mąki orkiszowej
  • 10 dag mąki żytniej
  • 5 dag wiórków kokosowych
  • 2 łyżeczki drożdży w proszku
  • 20 dag marchwi
  • kilka kropli soku z cytryny
  • 50-ml oleju
  • 100-ml maślanki
  • 2 jajka

Wymieszać olej z drożdżami i jajkami. Zetrzeć drobno marchew i skropić ją sokiem z cytryny. Po odsączeniu dodać ją do oleju. Połączyć oba rodzaje mąki z wiórkami i wymieszać z resztą składników. Zagnieść ciasto i uformować kuleczki wielkości orzecha laskowego. Ułożyć je na blasze pokrytej papierem. Ciastka spłaszczyć nieco widelcem i piec przez około 20-25 minut w temperaturze 180°C.
 

Chcesz dać głos i ocenić?
Dołącz do naszego stada – zarejestruj się!
Ocena użytkowników

Dodaj komentarz

Zaloguj się do swojego konta lub skomentuj anonimowo. Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *