Drożdżowy przysmak - Psy.pl

Drożdżowy przysmak

Składniki: 20 dag mąki 5 dag płatków owsianych 5 dag otrębów pszennych 1/2 paczki suchych drożdży 120 ml bulionu z kostki 10 ml mleka Przesiać mąkę, dodać płatki i otręby. Drożdże rozpuścić w letnim mleku i połączyć z mąką. Mieszać do powstania jednolitej masy. Przykryć ściereczką i pozostawić…

Składniki:

  • 20 dag mąki
  • 5 dag płatków owsianych
  • 5 dag otrębów pszennych
  • 1/2 paczki suchych drożdży
  • 120 ml bulionu z kostki
  • 10 ml mleka

Przesiać mąkę, dodać płatki i otręby. Drożdże rozpuścić w letnim mleku i połączyć z mąką. Mieszać do powstania jednolitej masy. Przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu na pół godziny. Zagnieść ciasto i rozwałkować placek o grubości pół centymetra. Wykroić ciasteczka za pomocą foremek lub szklanki, umieścić na blasze wyłożonej papierem i pozostawić na 10 minut do wyrośnięcia. Piec w temperaturze 170°C przez 45 min. Po wyłączeniu piekarnika pozostawić w nim ciasteczka do wyschnięcia.
 

Chcesz dać głos i ocenić?
Dołącz do naszego stada – zarejestruj się!
Ocena użytkowników

Dodaj komentarz

Zaloguj się do swojego konta lub skomentuj anonimowo. Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *