01.06.2017
Kucharz Klops gotuje – sushi dla psa
psy.pl
Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
Skoro furorę zrobiła surowa wilcza dieta dla psów, to dlaczego by nasz pies lub kot nie miał polubić sushi?
fot. Igor Grątkowski
Nigiri sushi z dorszem
12 kawałków
- ryż do sushi 1/2 szklanki
- marchew 1 mała
- świeży filet z dorsza 100 g
Ryż wypłucz dwukrotnie, wsyp do garnka, wlej pół szklanki wody, gotuj pod przykryciem 10 minut (nie mieszaj!), pozostaw pod przykryciem jeszcze 10 minut, żeby ryż wchłonął całą wodę. Przełóż do miski, ostudź.
Marchewkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, dodaj do ryżu, uformuj spore ryżowe kulki, na każdej ułóż cienki kawałek ryby. Rybę możesz sparzyć wrzątkiem przed podaniem. Bardzo starannie usuń ości!
Nigiri sushi z łososiem
20 kawałków
- ryż do sushi 1/3 szklanki
- zielony groszek 80 g
- świeży filet z łososia 150 g
Wypłukany ryż przełóż do garnka, wlej pół szklanki wody, przykryj, gotuj na wolnym ogniu 10 minut, zestaw z palnika, trzymaj pod przykryciem jeszcze 10 minut, przełóż do miski, wystudź.
Groszek ugotuj osobno, odcedź, rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków, wymieszaj z ryżem. Uformuj podłużne wałeczki z ryżu z groszkiem, na każdym ułóż kawałek filetu z ryby. Pamiętaj, że musi być świeża.
Autor: Beata Grątkowska
Polecane przez redakcję
Reklama
Psy.pl to portalu tworzony przez specjalistów, ekspertów ale przede wszystkim przez miłośników zwierząt.
Zobacz powiązane artykuły
25.01.2024
Psie zwyczaje przy… kupie! Które są normalne, a które mogą niepokoić?
Ten tekst przeczytasz w 3 minuty
Kręcenie się w kółko przed zrobieniem kupy, długie szukanie odpowiedniego miejsca… Psie zwyczaje bywają dziwne! Czy którymś powinniśmy się martwić?
undefined
31.12.2023
5 rzeczy, które możesz zrobić jeszcze dziś, by pomóc psu w Sylwestra
Ten tekst przeczytasz w 6 minut
To już dzisiaj! Pies i Sylwester – brzmi jak koszmar? Często tym właśnie jest… Jednak nawet jeśli dopiero teraz zastanawiasz się, jak pomóc psu przetrwać ten trudny wieczór – biegniemy z pomocą!
undefined
26.12.2023
Posłanie dla psa. Jakie i dlaczego będzie najlepsze? Wyjaśnia zoofizjoterapeutka
Ten tekst przeczytasz w 5 minut
Któż z nas nie lubi spać? Nasze psy lubią spać jeszcze bardziej i spędzają w objęciach Morfeusza od 12 do 14 godzin na dobę. Tak naprawdę nie jest to zresztą kwestia upodobań, osobowości czy – tym bardziej – lenistwa, a potrzeb organizmu.
undefined
