Tajemnica psiego nosa

Psy zawsze wyróżniał spośród innych zwierząt niezwykle dobry węch. Naukowcy od dawna próbowali poznać jego tajemnicę. W najnowszych badaniach Alexandra Horowitz – autorka książki „Oczami psa” – wyjaśnia, że pies wcale nie czuje intensywniej niż człowiek, ale odbiera zapachy wielowarstwowo, co pozwala na zdobycie większej ilości informacji. Można to porównać do oglądania obrazu – z dużej odległości widzimy całość, jednak niezbyt dokładnie; dopiero z bliska dostrzegamy detale. To tak, jakby każda część przedmiotu, który weźmiemy w ręce, niosła inny rodzaj informacji. Dla czworonoga każdy płatek róży pachnie inaczej – owadami, które na nim siedziały, czy pyłkiem kwiatowym. Taki sposób wąchania może dostarczać też psom informacji o upływie czasu – ślad pozostawiony wcześniej pachnie mniej intensywnie niż świeży. JH