19.06.2007
Frykasy dla każdej rasy
psy.pl
Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
Ciastka z tofu Składniki: 25 dag tofu 25 dag marchwi 25 g masła 2 jajka natka pietruszki 50 dag mąki pszennej pełnoziarnistej Odsączyć tofu i pokroić w kostkę. Umyć marchew i nieoskrobaną zetrzeć na tarce z małymi otworami. Umytą pietruszkę drobno posiekać. Wymieszać wszystko w misce, dodać jajka i masło, a potem zmiksować. Stopniowo dosypywać […]
fot. Shutterstock
Ciastka z tofu
Składniki:
25 dag tofu
25 dag marchwi
25 g masła
2 jajka
natka pietruszki
50 dag mąki pszennej
pełnoziarnistej
Odsączyć tofu i pokroić w kostkę. Umyć marchew i nieoskrobaną zetrzeć na tarce z małymi otworami. Umytą pietruszkę drobno posiekać. Wymieszać wszystko w misce, dodać jajka i masło, a potem zmiksować. Stopniowo dosypywać mąkę, aż powstanie jednolita masa. Ciasto rozwałkować (nie może się kleić) na placek grubości pół centymetra i wykroić ciasteczka. Ułożyć je na posmarowanej tłuszczem blasze i piec w rozgrzanym do 200°C piekarniku. Po trzech kwadransach obrócić wypieki i zostawić na kolejne 45 minut. Poczekać, aż wyschną (około 24 godzin), a potem przełożyć do szczelnego pojemnika. Tak przechowywane smakołyki nie stracą swych zalet nawet przez rok.
Niskokaloryczne kwadraty
Składniki:
30 dag ryżu
25 dag odtłuszczonego twarożku
25 dag cukinii
80 dag mąki pszennej
pełnoziarnistej
Ugotować ryż (powinien się kleić) i wymieszać z twarożkiem. Umyć cukinię i nieobraną zetrzeć na tarce. Zmiksować ją z masą ryżowo-serową. Stopniowo dodawać mąkę (tyle, by masę dobrze się wyrabiało) i zagnieść ciasto. Rozwałkować placek o grubości 1,5 cm i ostrym nożem wykrawać kwadraty (można też wycinać foremką). Ułożyć je na posmarowanej tłuszczem blasze i piec w rozgrzanym do 200°C piekarniku. Po godzinie obrócić i zmniejszyć temperaturę do 100°C. Piec drugą godzinę w uchylonym piekarniku, a potem zostawić na dobę do wyschnięcia. Przechowywać w szczelnym pojemniku.
Polecane przez redakcję
Reklama
Psy.pl to portalu tworzony przez specjalistów, ekspertów ale przede wszystkim przez miłośników zwierząt.
Zobacz powiązane artykuły
25.04.2024
Zawiesił, zasztyletował i pozbył się psa! Tofik konał w męczarniach
Ten tekst przeczytasz w 3 minuty
Brakuje słów, aby opisać to, co wydarzyło się we wsi Granowo w woj. zachodniopomorskim. Bestia - inaczej nie można nazwać człowieka, który brutalnie zamordował małego pieska, gdy ten przez przypadek znalazł się na obcej posesji.
undefined
15.04.2024
Z pseudohodowli odebrano ponad 60 zaniedbanych psów! Schronisko prosi o pomoc
Ten tekst przeczytasz w 3 minuty
Zaniedbane psy, brodzące we własnych odchodach – to krótki opis dramatu, jaki rozegrał się w Gdańsku. Nielegalnie prowadzona hodowla została zlikwidowana. Teraz pracownicy schroniska apelują o pomoc.
undefined
04.04.2024
Dzień Bezdomnych Zwierząt 2024 – jak można go świętować? Sprawdź!
Ten tekst przeczytasz w 3 minuty
4 kwietnia 2024 wypada Dzień Bezdomnych Zwierząt. Wydarzenie to przypomina nam o rzeczach, o których zapominamy wśród codziennych obowiązków – gdzieś tam czekają psy, które nie mają domów. I to my możemy im pomóc!
undefined