01.06.2017
Kucharz Klops gotuje – sushi dla psa
psy.pl
Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
Skoro furorę zrobiła surowa wilcza dieta dla psów, to dlaczego by nasz pies lub kot nie miał polubić sushi?
fot. Igor Grątkowski
Nigiri sushi z dorszem
12 kawałków
- ryż do sushi 1/2 szklanki
- marchew 1 mała
- świeży filet z dorsza 100 g
Ryż wypłucz dwukrotnie, wsyp do garnka, wlej pół szklanki wody, gotuj pod przykryciem 10 minut (nie mieszaj!), pozostaw pod przykryciem jeszcze 10 minut, żeby ryż wchłonął całą wodę. Przełóż do miski, ostudź.
Marchewkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, dodaj do ryżu, uformuj spore ryżowe kulki, na każdej ułóż cienki kawałek ryby. Rybę możesz sparzyć wrzątkiem przed podaniem. Bardzo starannie usuń ości!
Nigiri sushi z łososiem
20 kawałków
- ryż do sushi 1/3 szklanki
- zielony groszek 80 g
- świeży filet z łososia 150 g
Wypłukany ryż przełóż do garnka, wlej pół szklanki wody, przykryj, gotuj na wolnym ogniu 10 minut, zestaw z palnika, trzymaj pod przykryciem jeszcze 10 minut, przełóż do miski, wystudź.
Groszek ugotuj osobno, odcedź, rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków, wymieszaj z ryżem. Uformuj podłużne wałeczki z ryżu z groszkiem, na każdym ułóż kawałek filetu z ryby. Pamiętaj, że musi być świeża.
Autor: Beata Grątkowska
Psy.pl to portalu tworzony przez specjalistów, ekspertów ale przede wszystkim przez miłośników zwierząt.
Zobacz powiązane artykuły
04.02.2025
Psia apteczka. 5 rzeczy, które zawsze warto mieć pod ręką
Ten tekst przeczytasz w 4 minuty
Jesteś opiekunem czworonoga? W takim razie w twoim domu powinna znajdować się psia apteczka! Podpowiadamy, co powinno znaleźć się w apteczce dla psa.
undefined
03.02.2025
Twój pies wybrzydza? Wiemy, jak zachęcić go do jedzenia!
Ten tekst przeczytasz w 4 minuty
Pies, który wybrzydza przy jedzeniu, to prawdziwe utrapienie! Jak radzić sobie z czworonogiem marudzącym nad miską? Mamy na to sposób!
undefined
31.01.2025
Pies siada na spacerze i nie chce iść dalej. Co robić?
Ten tekst przeczytasz w 5 minut
Usiadł i żadną siłą go nie ruszysz! Dlaczego pies siada na spacerze i nie chce dalej iść? Podpowiadamy, jak ruszyć zapierającego się uparciucha!
undefined