Czy wiesz, co je twój pies? Składniki mineralne!

Składniki mineralne to wszelkie nieorganiczne składniki pokarmu – ssaki potrzebują ich co najmniej 18. Dzieli się je na mikro- i makroelementy (wynika to z zapotrzebowania na nie). Do makroelementów zalicza się wapń, fosfor, sód, magnez, potas, chlor i siarkę. Do mikroelementów: żelazo, cynk, miedź, jod, selen, magnez, kobalt, molibden, fluor, bor i chrom.

Nie wszystkie formy tych składników mineralnych są wchłaniane w jelicie psów. Najlepiej wchłaniają się siarczany i chlorki, bardzo słabo natomiast – tlenki, np. żelaza czy miedzi. Bardzo ważne jest więc podawanie zwierzętom pokarmów zawierających ich stosunkowo dużo – przede wszystkim mięsa.

O przyswajalności składników mineralnych decyduje również zawartość w pokarmie włókna (błonnika). To z buraków znacznie zmniejsza wchłanianie cynku, żelaza, wapnia i fosforu. Dlatego podczas stosowania pokarmów bogatych w ten składnik (np. karmy odchudzającej) zwierzę  musi otrzymywać wystarczającą ilość mikro- i makroelementów.

W jedzeniu domowym szczególnie istotne jest stosowanie dodatku witaminowo-mineralnego, kiedy pokarm nie jest urozmaicony. Przykładowo, pies żywiony samym mięsem – choć zaspokaja ono jego zapotrzebowanie na energię i białko – otrzymuje w nim za dużo fosforu, a zbyt mało wapnia.

Taka dieta utrzymywana przez kilka miesięcy może doprowadzić do odwapnienia kości, wynikającego z zaburzenia stosunku tych makroelementów. Suplement witaminowo-mineralny mógłby w tej sytuacji zdziałać cuda!

 Po co te składniki?

składnik	do czego jest potrzebny (m.in.)	potrzebna ilość	objawy niedoboru	objawy nadmiaru
WAPŃ	budowa kości i zębów, krzepnięcie krwi, przewodzenie impulsów nerwowych	0,75 g	wtórna żywieniowa nadczynność przytarczyc, deformacje szkieletu	deformacje szkieletu, szczególnie u szczeniąt dużych ras; brak apetytu
FOSFOR	budowa szkieletu, przemieszczanie się, budowa DNA	0,75 g	mały przyrost wagi, słaby apetyt, deformacja i obrzęk kończyn u szczeniąt	kamienie moczowe, ubytek tkanki kostnej, kiepski apetyt
MAGNEZ	budowa komórek mięśniowych i nerwowych, kości i zębów	150 mg	ograniczenie przyrostu masy ciała, drażliwość i drgawki u szczeniąt, niedowład kończyn	kamienie moczowe, niedowład
SÓD	przewodzenie i powstawanie impulsów nerwowych	100 mg	szybsze bicie serca, pragnienie, suche i lepkie błony śluzowe	pragnienie, świąd, drgawki (występuje przy niedoborze wody)
POTAS	przekaźnictwo impulsów nerwowych, reakcje enzymatyczne	1 g	upośledzenie wzrostu szczeniąt, niedowład mięśni szyi i kończyn, słabość, brak apetytu	niedowład, zmniejszona częstość uderzeń serca
CHLOR	przenoszenie płynów przez błony komórkowe	150 mg	zmniejszenie przyrostu masy ciała, słabość szczeniąt	pragnienie, świąd, drgawki (tylko przy niedoborze wody)
ŻELAZO	wytwarzanie składników krwi, metabolizm energetyczny	7,5 mg	upośledzenie wzrostu, blade błony śluzowe, osowiałość, słabość, biegunka, niedokrwistość	brak łaknienia, spadek wagi, uszkodzenie przewodu pokarmowego
MIEDŹ	powstawanie komórek krwi, obrona przed wolnymi rodnikami	1,5 mg	odbarwienie sierści i upośledzenie wzrostu u szczeniąt, niedokrwistość	zapalenie wątroby, wzrost aktywności enzymów wątrobowych
CYNK	metabolizm białka i węglowodanów, gojenie się ran	15 mg	upośledzenie przyrostów masy ciała, wymioty, zmiany skórne, łysienie	–
MANGAN	rozwój kości, funkcje neurologiczne	1,2 mg	stłuszczenie wątroby, zahamowanie wzrostu	–
SELEN	obrona przed stresem	90 μg	brak apetytu, osowiałość, trudności oddechowe, zwyrodnienia mięśniowe	wymioty, skurcze, ślinienie się, brak apetytu
JOD	synteza hormonów tarczycy, wzrost i rozwój szczeniąt	220 μg	powiększenie tarczycy, suche, rzadkie włosy, przyrost masy ciała	nadmierne łzawienie, ślinienie się i wypływ z nosa, łupież

Dotyczy psa dorosłego o masie ciała 15 kg, zjadającego 1000 kalorii dziennie; g = gramy; mg = miligramy; μg = mikrogramy

Autor: Michał Jank