Sałatka z posmakiem lata
4-6 porcji
- makaron 150 g
- rostbef 250 g
- szpinak baby 20 listków
- borówka amerykańska 20 szt.
- olej 2 łyżki
Makaron ugotuj, odcedź, wystudź i wymieszaj z łyżką oleju. Kawałek rostbefu obsmaż na pozostałym oleju i włóż do piekarnika (180 stopni C) na 15 minut. Wyjmij, daj mięsu odpocząć. Gdy ostygnie, pokrój na kawałki i wymieszaj z makaronem.
Szpinak opłucz, porwij listki. Umyj borówki. Dodaj wszystko do makaronu, podziel na porcje i podawaj.